콩국 … 새벽의 노량진 시장, 아이들이 좋아하는 기어다니는 꽃게 해질녘 여름 시장 좌판 위의 우뭇가사리 넣은 콩국  인사동 툇마루 막걸리와 골뱅이, 아내와 함께한 대작… 구본형의 ‘익숙한 것과의 결별’에 나오는 한 대목이다. 삶에 있어 행복이란 무엇이고 여유란 무엇인가에 관한 구절이다.   난 이제껏 밖에서 콩국을 사 먹어본 적이 없다. 콩국은 늘 집에서 만들어 먹는 여름음식이었다. 시원하게 … 콩국 계속 읽기